Brigadeiro de Canjica

 

São João chegou e se você não sabe fazer canjica, nem pamonha, mas quer fazer algo diferente de um bolo de milho, olha que receita massa: Brigadeiro de Canjica (receita da Delikata).

 

Ingredientes:

1 lata de Leite condensado

1 colher de sopa de manteiga sem sal

100g canjica já pronta

2 colheres de sopa de coco ralado

canela em pó  (para decorar)

 

Modo de preparo:

 

1) Coloque o leite condensado e a manteiga numa panela e leve ao fogo, mexendo sem parar.

2) Quando começar a engrossar (consistência de canjica) e estiver borbulhando coloque a canjica e continue mexendo. para a canjica derreter e incorporar na massa.

3) estará pronta no ponto de brigadeiro, quando estiver soltando da panela.

4) coloque numa travessa e deixe esfriar

5) com a mão untada com manteiga, enrole as bolinhas e polvilhe canela em pó para decorar.

 

Agora é colocar a mão na massa, se deliciar e bom apetite! Para quem não quiser, ou não souber fazer, pode adquirir estas delícias na Delikata. (PS: Não é publi, é agradecimento, por eles terem liberado eu postar a receita aqui no blog). Bom São João!

 

 

São João em Recife 2019

Foto: Andréa Rego Barros

 

E chegou o dia de São João e em Recife a prefeitura incluiu atrações infantis nos festejos do Sítio da Trindade. Para quem não conhece, o Sítio, fica localizado entre a Estrada do Arraial e a Estrada do Encanamento, em Casa Amarela. E é conhecido por suas festas juninas, que sempre tem cidade cenográfica, mini fazendinha, brincadeiras de quermesse, brinquedos infláveis, barraquinhas de artesanato e comidas típicas, apresentação de quadrilhas e shows de forró. E este ano a Prefeitura contemplou um pouco mais a programação infantil, colocando shows de Tio Bruninho e Ilana Ventura, dentre outros.

 

As quadrilhas competem no pavilhão entre os dias 17 e 22/06/1, fase eliminatória. E nos dias 28 e 29/06/19 é a classificação final. Sempre as 20h.

 

PALCO INFANTIL (SÍTIO TRINDADE)

Dia 23 (Domingo)
15h40 – Banda Alegria de Brincar
17h – Tio Bruninho

Dia 24 (Segunda-feira)
15h – Cia de Dança
15h40 – Ilana Ventura
17h – Bailinho Maravilha

 

PALCO PRINCIPAL (SÍTIO TRINDADE)

Dia 21 (Sexta)
19h – Amigos Sertanejos
20h20 – Projeto Show Zé Dantas
21h40 – Israel Filho
23h – Nando Cordel

Dia 22 (Sábado)
19h – Maciel Salú
20h20 – André Macambira
21h40 – Silvério Pessoa: Cabeça Feita
23h – Beto Hortis

Dia 23 (Domingo)
19h – Rogério Rangel
20h20 – Irah Caldeira
21h40 – Banda Cascabulho
23h – Petrúcio Amorim

Dia 24 (Segunda-feira)
19h – Antúlio Madureira
20h20 – Cristina Amaral
21h40 – Maciel Melo
23h – Quinteto Violado: 100 anos de Jackson do Pandeiro

 

SALA DE REBOCO (SÍTIO TRINDADE)

Dia 21 (Sexta-feira)
18h – Trio Alagoa Grande
19h – Trio de Forró Fogo e Brasas
20h – Forró Sensação
21h10 – Jorge Silva
22h20 – Mazinho de Arcoverde
23h40 – Bellas Marias

Dia 22 (Sábado)
18h – Trio de Forró Corisco do Sertão
19h – Bia Marinho
20h – Trio Virgulino
21h10 – Nildinho da Paraíba
22h20 – Marcos de Lima e Banda
23h40 – Henrique Brandão

Dia 23 (Domingo)
18h – Trio Tangarás
19h – Muniz do Arrasta-pé
20h – Trio Veneno
21h10 – Manoelzinho do Acordeon
22h20 – Joquinha Gonzaga
23h40 – Raphael Moura e Banda

Dia 24 (Segunda-feira)
18h – Antonio Paulino
19h – Edmilson do Pífano
20h – Geração Nordestina
21h10 – Agostinho do Acordeon
22h20 – Tonino Arcoverde

 

PAVILHÃO DAS QUADRILHAS (SÍTIO TRINDADE)

Dia 19 (Quarta-feira)
35º Concurso de Quadrilhas Juninas Adultas
20h – Explosão Coroense
20h45 – Mandacaru de Limoeiro
21h30 – Traque de Massa
22h15 – Zé Matuto
23h – Renascer
23h45 – Traque

Dia 20 (Quinta-feira)
35º Concurso de Quadrilhas Juninas Adultas
20h – Chinelar
20h45 – União Junina
21h30 – Chá de Zabumba
22h15 – Flor de São João
23h – Bacamarte
23h45 – Raio de Sol

Dia 21 (Sexta-feira)
35º Concurso de Quadrilhas Juninas Adultas
20h – Fulejo
20h45 – Junina da Sulanca
21h30 – Amigos do Furacão
22h15 – Evolução
23h – Quentão
23h45 – Lumiar

Dia 22 (Sábado)
35º Concurso de Quadrilhas Juninas Adultas
20h – Rosa dos Ventos
20h45 – Origem Nordestina
21h30 – Cambalacho
22h15 – Matutinho
23h – Mestre Zé
23h45 – Tradição

Dia 23 (Domingo)
Shows
19h – Ska na Roça (Ska Maria Pastora toca Luiz Gonzaga)
21h – Vinil Gonzagueira
22h30 – Fim de Feira

Dia 24 (Segunda-feira)
Shows
19h – Bruno Simpson
21h – Gustavo Travassos
22h30 – André Lins

 

Mas a Prefeitura também movimentará outros Arraiais nos dias 23 e 24/06/19, a partir das 18h:

 

PÁTIO DE SÃO PEDRO

e nos bairros: BARRO, BONGI, CAMPO GRANDE, CORDEIRO, IBURA, LAGOA DO ARAÇÁ, POÇO DA PANELA, TOTÓ e VILA TAMANDARÉ.

 

OBS: CONFIRA OUTRAS DIVERSÕES EM NOSSO CALENDÁRIO DE EVENTOS

Livro: O Rei do Baião

E hoje, na semana do São João a nossa #DicaDeLivro foi dada pela querida Mariane Bigio, da Rádio Matraquinha, que vai ao ar todas os sábados às 11h na rádio folha de PE 96.7 FM, trazendo sempre músicas e histórias para as nossas crianças. E o livro que ela nos indicou, no clima Junino foi: O Rei do Baião – do Nordeste para o mundo. Livro sobre Luiz Gonzaga, em forma de literatura de cordel, em comemoração dos 100 anos do cantor.

 

Sinopse:

Luiz Gonzaga nasceu em 1912. E se estivesse vivo em 2012, Luiz Gonzaga já teria completado 100 anos! Além de divulgar suas músicas com temas sobre o sertão, o velho Lua apresentou a cultura brasileira para os quatro cantos do Brasil. Xote, baião, forró e xaxado, tornaram-se conhecidos e influenciaram outros ritmos, criando novas gerações de cantores e compositores.

Em O Rei do Baião – Do Nordeste para o Mundo, o poeta cearense Arievaldo Viana cordeliza a vida de Luiz Gonzaga através de versos que ganham textura e sensibilidade através das cores e das formas das gravuras do pernambucano Jô Oliveira.

 

Ficha Técnica

Livro: O Rei do Baião – Do Nordeste para o Mundo

Autor: Arievaldo Viana

Ilustração: Jô Oliveira

Editora: Planeta Jovem

Indicado: para crianças a partir de 6 anos

Livro: Bandeira de São João

E continuando nossas Dicas Juninas, o livro desta semana foi uma indicação da querida cantora e contadora de histórias Ilana Ventura e quando ela me falou a história do livro, imediatamente me apaixonei e já estou ansiosa para comprar e ler!!!!!! O livro que ela indicou fala da nossa cultura enquanto estão preparando os festejos juninos! Vai muito além da festa, pois trás um pouco da vida, costumes do nosso nordeste e a importância de valores vitais: Bandeira de São João! E como o livro trás uma estrutura como se fosse uma peça de teatro, você pode adquirir também o CD para complementar o livro e torná-lo ainda mais atrativo e interessante.

Sinopse:

Depois de trabalhar a terra e plantar as sementes, nada mais alegre do que colher os frutos. As festas juninas brasileiras, principalmente no Nordeste, celebram a prosperidade e a fartura das colheitas. Bandeira de São João, de Ronaldo Correia de Brito e Assis Lima, conta, em uma narrativa simples e metafórica, a história do desaparecimento do sol, que se escondeu deixando a terra escura e triste. O Noivo e a Noiva iam se casar à luz de uma fogueira, mas se perdem. A Boneca de Milho não amadurece em espiga e o pássaro Uanari não canta mais. Só há uma maneira de trazer a alegria de volta, realizar o casamento e dançar uma quadrilha, achando o sol. Os personagens passam por várias provas nessa busca, sem perder a coragem e o sonho. Bandeira de São João fala de amadurecimento e dos obstáculos que cada indivíduo deve superar para viver melhor. Baseada em brincadeiras populares da região nordeste, os autores criaram uma peça teatral divertida e cheia de sabedoria, que, mesmo com a aparência infantojuvenil, é escrita para todas as idades.

 

Ficha Técnica

Livro:Bandeira de São João

Autor: Ronaldo Correia de Brito e Assis Lima

Ilustração: Flávio Fargas

Editora: Alfaguara

Indicado: para crianças a partir de 5 anos

 

Chá de Fraldas Junino

Quando a pessoa gosta de festa e de São João pode fazer até um chá de fraldas junino e ficará lindo, a prova disso foi o chá de fraldas de Jhulia, que nem nasceu mas já gosta de festejos!!!!!! Olha que lindo e quantos detalhes inspiradores para uma festa junina, da fazendinha e até mesmo para o seu arraiá!!!!!!!

 

 

Ficha Técnica:

Festa: Chá de Fraldas de Jhulia (Filha de Jhakelinne Santoro e Eriberto Maciel)

Tema: Arraial da Jhulia

Local: Salão de Festas

Decoração: Detalle – Design de Eventos

Bolo: Rafaela Cake Design

Doces: Mariana Parini

Comidas típicas: D. Helena

Peças e mobília: Detalle design e MeuBles