Tem coisa mais gostosa do que um bolo quentinho para o lanche??? Hoje eu trouxe a receita do bolo formigueiro, queridinho aqui de casa e que além de muito gostoso é um bolo leve, ótima opção para receber os amiguinhos em casa, para o lanche da escola e para o lanche da família também. Anote a receita, faça e depois comenta aqui se gostou!
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara e meia de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
100 gramas de chocolate granulado
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata na batedeira o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite e o trigo. Depois de bem batidos adicione o chocolate granulado e o fermento e misture com uma colher. Coloque esta massa numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em fogo baixo.
Dica 1: para enfarinhar a forma você pode substituir a farinha por açúcar e cacau em pó.
Dica 2: Você pode decorar o bolo com gotas de chocolate, pois além de ficar bonito dá um gostinho especial.